慶祝本會成立115周年系列活動 撘建梅港青年學生交流的橋樑
為了深化粵港交流合作，促進梅港兩地大學生的文化交流，加強愛國主義教育和傳承客家文化精神，本會授廣東省港澳辦、梅州市外事僑務局的委托，邀請幷組織了香港大學、香港中文大學、香港科技大學等八所高等學府的30多名大學生、碩士生，於2011年4月22~25日，赴梅州與嘉應學院學生展開學習、交流活動，搭建起了梅港青年學生交流的橋樑和平臺。
本次活動是理論與實踐並行，內容豐富多彩。期間，香港大學生參觀了客家文化展室，聆聽了客家研究院負責人關于「客家歷史文化起源」專題講座，觀賞了獨具客家特色的圖片等，對客家文化進行了全方位、多層面的認識和理解；兩地大學生一起參觀、考察了客家博物館、東山教育基地、雁南飛旅游度假村、葉劍英元帥故居、溫公祠圍龍屋，以及夜游梅江等；在聯誼晚會上，兩地學生聯手演唱的歌曲《今天你要嫁給我》，營造了溫馨、浪漫的氣氛；嘉應學院的學生以獨具客家特色的客家山歌《心想唱歌就唱歌》和富具中國風的歌曲《新貴妃醉酒》，以及各種樂器演奏，展現了大學生的多才多藝，博得大家陣陣掌聲；香港大學生帶來GAME FIRE、潮語等刺激有趣的游戲，更是把晚會推上高潮。
參加本次活動的學生一致表示，此次梅州之行，收益良多；一方面，這是一次文化之旅，梅州的建設發展和客家文化的深厚底蘊給他們留下了深刻的印象，讓他們進一步加深了對祖國和客家的認知；另一方面，這也是一次友誼之旅，通過與嘉應學院學生的交流，進一步拉近了梅港青年之間的距離，增進了彼此的友誼，讓他們深深感受到血濃於水的同胞之情。
本會餘鵬春會長表示，希望本次活動，能開闊了香港學生的視野，增加青年學子對客家文化的瞭解；因為，香港有三分一的人口是客家人，客家文化就是香港本土文化的根源。
香港大學、香港中文大學、香港科技大學等入所香港高等學府的青年學子赴梅州交流、學習，在嘉應學院合影留念